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大?。?em>22.5MB語(yǔ)言:中文
類(lèi)別:藝術(shù)感系統(tǒng):Android/iOS
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太阳tyc87222025年全國(guó)兩會(huì)上,全國(guó)人大代表、四川省廣元市副市長(zhǎng)劉素英針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐安全問(wèn)題提出具體建議,希望加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管,強(qiáng)化平臺(tái)準(zhǔn)入審核機(jī)制,“我今年提的建議一共有9條,都和老百姓息息相關(guān),其中食品安全是重點(diǎn)”。
同時(shí),應(yīng)由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局搭建跨部門(mén)的智慧監(jiān)管平臺(tái),實(shí)現(xiàn)證照信息、經(jīng)營(yíng)地址、從業(yè)人員健康證、訂單數(shù)據(jù)等關(guān)鍵信息的動(dòng)態(tài)更新與實(shí)時(shí)共享。持續(xù)完善市場(chǎng)準(zhǔn)入、安全預(yù)警、食品溯源等機(jī)制,平臺(tái)加強(qiáng)準(zhǔn)入審核,商家規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為,建立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置程序。還可以通過(guò)設(shè)立舉報(bào)熱線、搭建網(wǎng)絡(luò)舉報(bào)平臺(tái)等多元渠道,提升公眾的監(jiān)督熱情。
基于此,劉素英建議從國(guó)家層面填補(bǔ)網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管法律法規(guī)空白,完善對(duì)“無(wú)堂食”外賣(mài)等新興經(jīng)營(yíng)形態(tài)管理要求,建立市場(chǎng)監(jiān)管、發(fā)改、農(nóng)業(yè)、檢驗(yàn)檢疫、商務(wù)等部門(mén)聯(lián)合監(jiān)管機(jī)制,完善跨地區(qū)和跨職能部門(mén)合作機(jī)制,鞏固網(wǎng)絡(luò)餐飲安全管理全鏈條監(jiān)管。
近年來(lái),網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),商家規(guī)模、用戶數(shù)量及交易額持續(xù)攀升。劉素英觀察指出,隨之而來(lái)的是多重食品安全風(fēng)險(xiǎn),直接威脅消費(fèi)者的健康權(quán)益,也帶來(lái)新的監(jiān)管難題。
值得關(guān)注的是,頻繁曝光的“影子廚房”問(wèn)題讓食品安全風(fēng)險(xiǎn)上升,這些“影子廚房”是指“沒(méi)有門(mén)頭”、不提供堂食的外賣(mài)配送中心。
“要加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)管,保障群眾身體健康。”劉素英表示,一方面,現(xiàn)有國(guó)家層面相關(guān)法律法規(guī),未將“無(wú)堂食”網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)餐飲店包含在內(nèi),存在安全隱患和監(jiān)管盲區(qū)。另一方面,監(jiān)督管理不到位,智慧化手段不多,體系建設(shè)不完善,社會(huì)共治度不強(qiáng)。
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