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宜興古稱陽羨，產(chǎn)茶歷史悠久，頗負盛名。茶仙盧仝在其《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩中寫道：“天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。”可見其對陽羨茶的喜愛。作為陽羨茶代表名茶的陽羨雪芽，其名取自北宋大文豪蘇軾的詩句：“雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山?！标柫w雪芽以一芽一葉制成，銀毫顯露、滋味甘醇。雖然是綠茶，但宜興人依然喜歡用紫砂壺沖泡陽羨雪芽，頗有一番滋味。

龙八国际游戏官方娱乐网站小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個節(jié)氣。雪者，寒也，小雪節(jié)氣意味著天氣愈冷、降水漸增，但還未到極盛的地步。唐代徐鉉在其《和蕭郎中小雪日作》中寫道：“征西府里日西斜，獨試新爐自煮茶。”骨子里的浪漫讓中國人不僅在小雪節(jié)氣煮茶、用雪水泡茶，還以“雪”來為茶葉命名。下面這些以雪為名的茶葉，你有沒有喝過？

“相看兩不厭，只有敬亭山?！本赐ぞG雪產(chǎn)自安徽省敬亭山，其色澤翠綠、形如雀舌，葉表的白毫宛如細雪。敬亭綠雪始創(chuàng)于明代，是安徽省最早的名茶之一?！缎强h志》記載：“明、清之間，每年進貢三百斤?！苯粝壬H筆題寫“敬亭綠雪”四字，贈予敬亭山茶廠，被印制在敬亭綠雪茶葉包裝上并沿用至今。

與其他“雪”茶因葉表白毫似雪而得名不同，碧潭飄雪不僅白毫顯露，茶葉中所含的茉莉花更如白雪朵朵?！氨獭睘椴铚?，“潭”為茶碗，潔白的茉莉花在茶湯中上下沉浮便似“飄雪”。碧潭飄雪是上世紀(jì)90年代創(chuàng)制于四川峨眉山的“新名茶”，由細嫩綠茶混合窨制而成，干茶保留了茉莉花瓣，既有花香、又見花形，香氣濃郁、茶湯鮮醇。